Skinka

Skinka er innanlærisvöðvi af  svíni sem getur verið ný, söltuð eða réttreykt
Stundum er bógur hreinsaður  og  seldur á sama hátt og skinka.
 
Síðan hafa margir farið frekar frjálslega með orðið Skinka,
ég hef séð kjúklingaskinku, lambaskinku,
Sparnaðarskinku og  skólaskinku. Ekkert af þessu hefur neytt með svínavöðva að gera því svínavöðvi kostar peninga og kemur ekki inn á heimili okkar ef við erum að spara, því hann er spari.
Skinka er hreinn vöðvi og er alls ekki skinka þegar búið er að tæta hann og pressa með öllum þeim hjálparefnum sem þar þarf til.
 
Síðan hef ég heyrt um "skinkur" kvenkyns, sem einhver sagði mér að væri svona eins og ljóska. Í mínum huga hlýtur kvenkynsskinka að vera eitthvað fínt og flott því að það er svínavöðvinn.

Athugasemdir

[Jón Snæbjörnsson, 28.4.2010 kl. 13:50]

svo er það Bónus skinka en hún er lélegust allra "skinkna"

[Guðrún Þóra Hjaltadóttir, 28.4.2010 kl. 14:10]

Já og hefur trúlega aldrei komið nálægt Grís, eða lítið alla vegana.

[Jón Snæbjörnsson, 28.4.2010 kl. 14:16]

voru þetta ekki "vinir" fyrir ekki svo löngu

[Guðrún Þóra Hjaltadóttir, 28.4.2010 kl. 16:17]

Var það ?